檢測說明
自然資源和生態環境是食品生產的基本條件，由于與生命、資源、環境相關的事物通常冠之以"綠色"，為了突出這類食品出自良好的生態環境，并能給人們帶來旺盛的生命活力，因此將其定名為"綠色食品"。
無污染、安全、、營養是綠色食品的特征。無污染是指在綠色食品生產、加工過程中，通過嚴密監測、控制，防范農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的污染，以確保綠色食品產品的潔凈。綠色食品的特性不僅包括產品的外表包裝水平高，而且還包括內在質量水準高；產品的內在質量又包括兩方面：一是內在品質，二是營養價值和衛生安全指標高。
為了與普通食品區別開，綠色食品由統一的標志來標識。綠色食品標志由特定的圖形來表示。綠色食品標志圖形由三部分構成：上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。標志圖形為正圓形，意為保護、安全。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態環境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環境和防止污染，通過改善人與環境的關系，創造自然界新的和諧。
綠色食品是指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、、營養類食品。
服務內容
綠色食品必須具備以下四個條件：
1、綠色食品必須出自生態環境，即產地經監測，其土壤、大氣、水質符合《綠色食品產地環境技術條件》要求；
2、綠色食品的生產過程必須嚴格執行綠色食品生產技術標準，即生產過程中的投入品(農藥、肥料、獸藥、飼料、食品添加劑等)符合綠色食品相關生產資料使用準則規定，生產操作符合綠色食品生產技術規程要求；
3、綠色食品產品必須經綠色食品定點監測機構檢驗，其感官、理化(重金屬、農藥殘留、獸藥殘留等)和微生物學指標符合綠色食品產品標準；
4、綠色食品產品包裝必須符合《綠色食品包裝通用準則》要求，并按相關規定在包裝上使用綠色食品標志。
檢測范圍
種植業 | 蔬菜、水果、茶葉、糧油等 |
畜牧業 | 畜產品、禽類、蛋類、乳制品等 |
漁業 | 水產品 |
檢測項目 | 項目內容 |
一般成分分析 | 水分及揮發物、灰分、可溶性固形物等 |
農殘檢測 | 有機氯農藥 | 六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、艾氏劑、七氯、狄氏劑、異狄氏劑等 |
有機磷農藥 | 敵敵畏、敵百蟲、克線丹、地亞農、對硫磷、甲基對硫磷、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、乙硫磷、甲基異柳磷、喹硫磷、馬拉硫磷、樂果、氧化樂果、二嗉磷久效磷、倍硫磷、死蜱、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷、磷胺、殺撲磷、殺螟硫磷、亞胺硫磷、蠅毒磷等 |
氨基甲酸甲酯類農藥 | 西維因、涕滅威、呋喃丹、抗蚜威、速滅威、殘殺威、葉蟬散、異丙威等 |
擬除蟲菊酯類農藥 | 聯苯菊酯、二氯苯醚菊酯、功夫菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、氟氯氰菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、氯氰菊酯、順式氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、氰戊菊酯、順式氰戊菊酯、溴氰菊酯等 |
獸藥殘留檢測 | 土霉素、金霉素、四環素、氯霉素、硝基呋喃代謝物、己烯雌酚、磺胺類、鹽酸克倫特羅等 |
雀石綠和隱形孔雀石綠、結晶紫和隱形結晶紫、多氯聯苯等 |
有毒有害物質 | 鎘Cd、鉻Cr、 鉛Pb、砷As、 Hg、重金屬總量、亞硝酸鹽、二 氧化硫殘留、三聚氰胺等 |
感官指標 | 形狀、顏色、氣味、病蟲害、霸變、腐爛等 |
微生物 | 菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母菌、沙門氏菌、黃色葡萄球菌、志賀氏菌、溶血性鏈球菌、黃 曲霉毒素B1 |
產地環境 | 農田灌溉水檢測 | 鉛、鎘、汞、砷、氰化物、六價鉻 |
畜禽飲用水檢測項目 | 鉛、鎘、汞、砷、氰化物、六價鉻、硝酸鹽 |
土壤檢測 | Pb. Cd、Hg、As、 Cr |
空氣檢測項目 | 二氧化硫、二氧化氮 |
綠色食品的“全程質量控制”過程是什么
以綠色食品豬肉為例，綠色食品“全程質量控制”的主要環節包括：
1、飼料中主要原料成分如玉米、豆粕等要達到綠色食品質量標準要求；玉米、大豆基地環境(大氣、土壤和灌溉用水)要通過環境監測，并符合綠色食品產地環境質量要求；玉米、大豆種植過程中投入品(農藥、肥料)的使用要嚴格控制，并符合綠色食品農藥、肥料使用準則的要求。
2、對飼料添加劑進行嚴格控制。如禁止使用任何藥物性飼料添加劑、禁止使用激素類、安眠鎮靜類藥品。飼料添加劑使用種類和方法要符合綠色食品飼料添加劑要求。
3、對飼料加工應制定嚴格的管理制度，包括原料倉儲、飼料加工、成品包裝及倉儲、與普通飼料區別管理體系。
4、要求生產者供給動物充足的營養，提供良好的飼養環境，加強飼養管理，增強動物自身抗病力，生豬疾病以預防為主，建立嚴格的動物安全體系和生產記錄制度。如飼養中必需使用獸藥時，可以使用綠色食品允許使用的抗寄生蟲藥和抗菌藥，但應嚴格遵守規定的作用與用途、使用對象、使用途徑、使用劑量、療程和注意事項。
5、原則上要求有專用的綠色食品生豬屠宰、分割、冷藏車間，其衛生管理要符合綠色食品動物衛生準則的有關要求：要求建立嚴格的檢驗制度(如胴體檢驗、寄生蟲檢驗)：屠宰廠、分割車間用水應符合綠色食品加工用水質量要求。
6、豬肉產品質量應通過綠色食品定點產品監測機構，符合綠色食品豬肉產品質量要求。
7、豬肉產品包裝、運輸和倉儲要符合綠色食品相應標準和規范要求。
綠色食品標志的使用是如何管理的
綠色食品標志的使用管理由綠色食品發展中心統一組織進行，以《商標法》和《合同法》為法律依據，按照《綠色食品標志管理辦法》的規定對企業進行監督管理。以年檢和抽檢為手段，監督檢查企業執行有關技術標準和質量控制措施，查處產品質量問題，對在年檢和抽檢中發現的不合格產品，隨時取消其標志使用權并予以公告。
關于綠色食品產品分類、包裝標識、標簽含義等知識問答
１.綠色食品有哪幾大類產品？
按產品級別分，包括初級產品、初加工產品、深加工產品；按產品類別分，包括農林產品及其加工品、畜禽類、水產類、飲品類和其他產品。
２.綠色食品標志在產品包裝上通常如何使用
綠色食品企業按照《綠色食品商標標志設計使用規范手冊》的要求，在產品包裝物上印制綠色食品標志圖形、文字、產品編號和“經綠色食品發展中心許可使用綠色食品標志”的字樣。
３.綠色食品標志許可使用編號的含義是什么？
編號：LB-XX-XX XX XX XXXX A
LB XX XX XX XX XXXX A
標志代碼 產品分類 批準年度 批準月份 省份國別 產品序號 產品分級
４.用農家有機肥和不施用化肥的植物產品都是綠色食品嗎？
嚴格地說，無論用農家有機肥和不施用化肥的植物產品，只有經專門機構認定，許可使用綠色食品標志商標的食品才是綠色食品。
５.綠色食品標志使用權是終身制嗎？
綠色食品認證有效期為三年，三年期滿后可申請續展，通過認證審核后方可繼續使用綠色食品標志。
檢測流程
 | 第一步：確認需要送檢的機構，測試、認證、驗廠、驗貨、校準項目 |
|  | 第二步:申請人需完整填寫研晰檢測所提供的申請表 |
| ① : 確認需要對應機構以及索取檢測，認證，驗廠，驗貨，校準服務的相應申請表 ② : 郵件確認大致費用 ③ : 郵件確認服務需求的申請材料和樣品數量 ④ : 郵件確認服務周期
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| 申請人需完整填寫研晰檢測所提供的測試申請表，并在申請表上簽字蓋章，認可填寫的內容準確無誤（由于申請表所填信息會出現在最終報告中，請認真填寫，如需退樣或實際退樣地址與寄送報告地址不同，請在申請表上注明） 注：補測需重新提供測試申請表 |
 | 第三步: 準備申請材料和樣品 |
|  | 第四步: 寄送研晰檢測客服部 |
| 申請人按照申請的項目要求準備申請材料和樣品
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| 申請人須將樣品與申請表一同寄往研晰檢測客服部 寄件地址：上海市閔行區蓮花南路2899號1號10層 |
 | 第五步: 客服人員排單 |
|  | 第六步: 安排付款 |
| 客服人員收到申請材料和樣品后將出具正式報價單，在得到申請人確認回復后，客服人員將嚴格按照測試申請表上的信息安排相關服務，如需申請加急服務，請在申請表上事先注明 。 注：測試周期以工作日計算（法定假日及其他合作實驗室所在國的國定假期除外）
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| 非月結客戶請在服務開始后的3個工作日內付款，并提供電匯憑證 。 注：如果在服務開始后的3個工作日內未收到款項，測試或其他服務將被臨時中止，直到相關費用結清,如果由于申請人的原因取消測試，則費用的支付將不予退還如果得到負面結果，我司保留中斷測試的權利。如果提供新樣品的進一步測試（每個檔案只有一個），如果這意味著技術成本的增加，申請人將有義務接受條件和新預算。 |
 | 第七步: 申請完成,出具報告、證書 |
|  | 第八步: 正本報告及費用發票快遞 |
| 當測試或其他服務完成后，研晰檢測的客服人員將第一時間按照申請表中提供的郵箱地址發送電子版測試報告、證書 。
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| 研晰檢測將在發送電子版報告或證書，盡快將正本報告及相關測試發票、退樣寄出，申請人收到后，整個流程即告完成 。 |
服務優勢
